Thursday, September 11, 2014

சமையல் பொருட்கள் - பகுதி - 4 - உண்ணக்கூடியவை / பருகக்கூடியவை - Eatables / Drinkables - English, Tamil, தமிழ்



Eatables

Chicken Meat
Venison
Turkey
Pork
Beef
Mutton
Fish
Crab
Prawn
Sausage

Ham Burger






Soup
Curry / Gravy
Dish
Chutney
Butter
Buttermilk
Cheese
Curd
Ghee
Honey
Jam
Cake
Muffin
Pancake


Pudding
Pickle
Preserves
Salad
Sandwich
Sweet meats
Sauce
Pizza
Chocolate

Biscuit

Cake
Bread
Pasta / Spaghetti / Macroni


Rice

Drinkables:-

Water
Tea
Coffee

Milk
Lemonade
Coke
Fruit Juice
Hot Chocolate
Soup / Broth
Lassi
Milk shakes




சிக்கன் மீட்
வெனிசன்
டர்க்கி
போர்க்
பீஃப்
மட்டன்
ஃபிஷ்
க்ராப்
ப்ரான்
சாசேஜ்

ஹம்பர்கர்






சூப்
கறி / கிரேவி
டிஷ்
சட்னி
பட்டர்
பட்டர்மில்க்
சீஸ்
கர்ட்
கீ
ஹனி
ஜாம்
கேக்
மஃப்பின்
பேன்கேக்


புட்டிங்
பிக்கில்
பிரஸர்வ்ஸ்
சாலட்
சாண்ட்விச்
ஸ்வீட்மீட்ஸ்
சாஸ்
பிஸ்ஸா
சாக்லேட்

பிஸ்கட்

கேக்
ப்ரட்
பாஸ்தா/ ஸ்பாகட்டி/ மக்ரோனி

ரைஸ்




வாட்டர்
டீ
காஃபி

மில்க்
லெமனேட்
கோக்
ஜூஸ்
ஹாட் சாக்லேட்
சூப் / ப்ராத்
லஸ்ஸி
மில்க் ஷேக்ஸ்



கோழிக் கறி
மான் கறி
வான்கோழி கறி
பன்றி கறி
மாட்டுக் கறி
ஆட்டுக் கறி
மீன்
நண்டு
இறால்
பதப்படுத்தப்பட்ட கொத்துக்கறி
மாட்டு அல்லது பன்றி இறைச்சியால் செய்யப்பட்ட பதார்த்தம்


குழம்பு
கறி /குழம்பு
உணவு
துவையல்
வெண்ணெய்
மோர்
பாலாடைக்கட்டி
தயிர்
நெய்
தேன்
பழப்பாகு
இனிப்பு ரொட்டி
பனியாரம்
ஓட்டப்பம் / ஓட்டடை



பிட்டு / களி
ஊறுகாய்
பதப்படுத்திய வற்றல்
பச்சடி
பஜ்ஜி
இனிப்பு பண்டங்கள்

வேகப்பம்
மொரப்பா /பாலாடை இனிப்பு பண்டம்
 தட்டை ரொட்டி / பிஸ்கோத்து
இனிப்பு ரொட்டி
ரொட்டி
மாச்சேவை /மாச்சுருள்


சோறு



தண்ணீர்
தேனீர்
குழம்பி/ கொட்டை வடிநீர் / காபி
பால்
எலுமிச்சை பானம்
கற்கரி
பழச்சாறு
சூடான சாக்லேட்
குழம்பு
கடைந்த தயிர்
பால் உலுக்கி


சமையல் பொருட்கள் பற்றிய தொகுப்புக்கள்  தொடர்ந்து கொடுக்க உள்ளேன்.உங்களுக்கு எதுவும் தெரிந்தால் பின்னூட்டத்தில் தெரிவிக்கலாம்..
நன்றி.

6 comments:

Kurinji said...

nice post....

Priya Suresh said...

Neeraya words yennaku tamil'la teriyathu, super akka.

Sangeetha Nambi said...

Very informative post !

Saratha said...

Very useful post !

Snow White said...

super ...very useful

சே. குமார் said...

நல்ல பகிர்வு அக்கா...